Esther Blum s’était levée ce matin-là avec une idée fixe : il fallait revenir à la pureté des origines. À cent ans, après avoir survécu aux nazis, aux colonels et aux commissaires politiques, elle découvrait que la véritable barbarie était peut-être dans l’assiette. « Les Juifs étaient végétariens au commencement », répétait-elle, comme un mantra. Les graines, les fruits, les herbes : voilà la vraie … Continuer de lire Back to Chia – nouvelle littéraire
Que faisais-je là, fils d’Abraham, né dans la poussière d’un autre exil, avec une bouche encore trop pleine de Haggadah pour croquer dans cette galette aux origines païennes et au destin bien gras ? Quel démon domestique m’avait soufflé de venir jouer les fèves dans cette liturgie d’honorabilité en charpie ? Il m’avait dit (le démon) : « Tu verras, c’est la crème. » Je ne savais … Continuer de lire La galette des rois
Chavouot, c’est la fête où l’on chante et la fête où l’on mâche. Un peu les deux mais avec un fond d’indigestion théologique. Car enfin, depuis quand le don de la Torah s’accompagne-t-il d’une fondue savoyarde ? À quoi bon une révélation en flammes si c’est pour la noyer sous la béchamel ? Depuis des générations, nous escaladons le mont Sinaï pour retomber, piteux, dans une flaque … Continuer de lire Chavouot, on ne va pas en faire un fromage végane
« Voici, Je vous donne toute herbe portant semence… ce sera votre nourriture » (Bereshit 1:29). La première parole adressée par le Créateur à l’humanité ne parle ni de conquête, ni de sacrifice, ni de chair. Elle prescrit un régime de vie où l’homme et l’animal partagent le monde sans s’entre-dévorer. Adam, façonné à partir de la terre (adamah), ne tue pas ce qui respire … Continuer de lire Judaïsme et monde animal, la pureté d’avant le couteau
EDEN LEVI CAMPANA 